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Out 08

Quantas vezes é que nos sobra frango de churrasco??? Sempre que não nos apetece fazer comer e vamos a uma churrasqueira!!!!

 

Para que essas sobras, que em minha casa acontecem sempre depois de festas com amigos, não andem tempo indeterminado dentro do frigorífico decidi elaborar uma ementa para o dia após festa, FRANGO À BRÁS. 

 

Então é assim:

  1. Desfiar o frango, retirando peles e ossos;
  2. Cortar cebolas ás rodelas;
  3. Estrugir em aceite a cedola;
  4. Adicionar o frango;
  5. Temperar a gosto (pimenta, louro, oregãos, tudo o que gostarem menos sal!);
  6. Adicionar batata frita palha de compra (muito mais fácil!!!);
  7. Juntar ovos batidos!!!!
  8. Deligar o fogão;
  9. Colocar na travessa;
  10. Polvilhar com salsa picada.

Espero que gostem!!!! Eu gosto.

 

publicado por bacalhaucomnatas às 11:19
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